大家好，我是金寨农肴生态农业公司小编，生活中唯有美食和美景不可辜负。最近明显感受到了深秋的寒意，这几天气温直线下降，穿羽绒服都没有违和感了，天气忽冷忽热，除了要及时添加衣物，还要多吃一些对抗寒冷的食物，像牛羊肉，鸡鸭鱼肉，适当的吃一些既能滋补身体又能抵御风寒。今天小编给大家推荐的就是鸡肉，其中鸡肉也分好几种，有土鸡、蛋鸡、肉鸡，相比来说“土鸡”最为营养，肉质细腻，口感弹性好，炖上一锅太香了。 不知道大家对于土鸡了解多少？小编生活在农村，干了十几年的养鸡场，最清楚区别了。金寨土鸡的鸡冠比普通...

 小时候每次放学回家，第一件事就是喂鸡食！那时候喂鸡绝对是一个体力活，手捧着一碗稻谷，满村子的找鸡。散养的鸡，特别的能跑！有时候你好不容易把它逼到一个角落里，结果它扑通扑通两下翅膀，就飞到了的旁边的草垛上。 喂过鸡食以后，另外一项重要任务就是找鸡蛋。刚刚学会生蛋的母鸡总是不着窝，四处下蛋。虽然很烦人，但有时候也给你带来惊喜！不经意间翻开一个草把，里面一下子多出十几个鸡蛋，让人又气又笑！每年到了春季的时候，家里生蛋的老母鸡就会出现一个现象，我们家乡话叫“赖孵”，就是不肯生蛋，躲在鸡...

前几天整理了鹅的品种后，有老铁私信留言说希望整理鸡和鸭的种类，那么今天咱们就整理了土鸡品种，鸭苗品种，后续也会更新。。。。当然了也会附带饲养方面的管理和预防治疗禽病。关注我们不一定会让你发大财，但是会让你养殖道路一路顺畅！！！土鸡品种常见的有哪些？金寨土鸡是家禽的一种，有别于笼养的肉鸡，也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美，鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，下面小编就为大家介绍一下常见的土鸡品种有那吧！卢氏鸡 卢氏鸡是河南三大地方良种鸡之一(...

社会在发展，科技在进步。人们的生活水平也在不断的提高。不仅要吃饱吃好还要吃的健康，吃的安全！因此散养的土鸡这几年越来越受市场欢迎。散养的土鸡活动量饲养周期长大肉质细嫩紧密，吃的是五谷杂粮以及山林里边虫子，营养价值及口感要比商品鸡强太多、今天给大家推荐几种适合农村散养的土鸡品种。1、三黄鸡 因羽、喙、脚皆为黄色而得明朝开国皇帝朱元璋钦赐名‘三黄鸡’在《中国家禽志》中排名首位，三黄鸡的生存能力强，产蛋量高。成年鸡体重大约三到4公斤。其肉质细嫩，味道鲜美而且营养丰富。在国内外都有很高的声誉，得到...

严格的说，小时候一家养几十只，可能养成也就几只那个鸡是生态鸡。成活率很低，没见过药，甚至疫苗都没做过，没用过饲料，偶尔喂点五谷杂粮和剩饭剩菜，大部分食物是靠鸡自己出去找。主要以青草、草籽、虫子、腐逝物等。由于食物很杂，富含各种微量元素和蛋白，营养丰富。咱们来看看现在的散养鸡：①高密度养殖，很多养殖场连个草根都找不到，采食单一，或饲料或粮食。 有的人是在山上养鸡，但是鸡的活动范围也是有限的，活动场地在长期养鸡的前提下，可以采食的东西会越来越少，对人工饲喂的要求会越来越高。②疫苗药物是必需品，要不然就不可能有很好的成...

随着社会的发展，人们对生活品质追求的不断提高，我们在物质上不仅仅满足于实用性，更多是追求好的品质。我们不仅要吃，还要吃好。今天主要是针对很多去购买土鸡的人。到了市场很疑惑，到处是活禽摊位，怎么挑选？店家都说自己货的是土鸡、柴鸡、跑山鸡，结果买回去一炖就烂。农村土鸡因为没有搭配合理的饲料，营养不足所以需要养殖时间更久，并且放养可以运动，能吃到新鲜牧草。使得风味物质沉淀更多，肌肉更结实，所以更好吃。下面我们来仔细研究。养殖时间长，重量轻：土鸡9个月到1年，至少8个月才出肉，土鸡由于散养不吃饲料，所以重量上不会很大。9个月母鸡一...

土鸡：别称草鸡、家鸡、家禽的一种，从外观上看土鸡的头很小，体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细、冠大直立、色泽鲜艳。 仿土鸡：仿土鸡接近土鸡，但鸡爪稍粗、头稍大快速型鸡：快速型鸡则头和躯体较大，鸡爪很粗、羽毛较松、鸡冠较小。 由于长期自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力，土鸡性成熟时间较晚，受季节影响较大，春天饲养的土鸡性成熟早，秋季饲养的土鸡开产晚，因为土鸡一直是散养的，所以土鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，所以土鸡的营养价值比较高。

金寨县“灵芝孢子粉”和“干黑木耳”获国家富硒认证系安徽省第一张富硒认证证书8月22日，笔者从金寨县森利菌业有限公司了解到，该企业的“灵芝孢子粉”和“干黑木耳”获得中国质量认证中心富硒认证，这是安徽省第一张“灵芝孢子粉”和“干黑木耳”认证证书，也是金寨县森利菌业有限公司在2019年9月获得国家工信部和国家发改委举办的新兴产业“创客中国”科技大赛“优...